Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Копчення грудинки (підчеревина) в домашніх умовах
Довго готувати, але результат вартий того. цей рецепт цікавий любителям копченостей. домашнє копчення дозволяє зробити для столу дуже смачні продукти, якими можна здивувати будь-яких гостей.
Інгредієнти
- Лист лавровий 10 гр
- Орегано сушене 1 шт.
- Свиняча грудинка 1.7 гр
- Фенхель, корінь 1 гр
- Гвоздика пахуча 15 гр
- Сушений імбир 1 гр
- Вода 5 л
- Цукор 2 гр
Коментарі