Окрошка м'ясна на квасі

Name: Окрошка м'ясна на квасі
Cuisine: None
Ingredients: зелена цибуля — 120 гр; картопля — 3 гр; квас — 1.5 л; кріп — 1 шт.; огірок — 2 гр; м'ясо — 250 гр; гірчиця — 1 гр; яйце куряче — 2 гр; цукор — 1 гр; сметана — 100 гр