Печериці в клярі
Цікава закуска для свята і в будні. печериці в клярі виглядають дуже апетитно! для приготування слід вибрати маленькі грибочки приблизно однакового розміру. рослинного масла може знадобитися і менше, якщо взяти невеликий сотейник і викладати гриби невеликими партіями по кілька штук. подавати на стіл закуску можна з улюбленим соусом і овочами.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Панірувальні сухарі 50 гр
- Гриби печериці 200 гр
- Яйце 2 гр
- Рослинне масло 400 гр
- Молоко 100 гр
- Борошно 50 гр
Коментарі