Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Вегетаріанська ковбаса
9 інгредієнтів
Неоднозначний рецепт. є поле для експериментів. вегетаріанська ковбаса приготовлена з горохового пюре і цей смак відчутний, помітний. смак страві дають ароматні прянощі і часник, тому не ігноруйте їх. варто відзначити структуру ковбаси - вона не розсипчаста, а скоріше ламка, кришиться. хотілося б ще щось додати, щоб поліпшити структуру і остаточно "прибрати" гороховий смак.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Запашний перець - 2 гр
- Мускатний горіх - 1 шт.
- Горох жовтий - 400 гр
- Цукор - 0.5 гр
- 🍊(сік) - 3 л
- Рослинна олія - 100 гр
- Мелений коріандр - 1 шт.
- Лавровий лист - 1 гр
Поділитися:
0
23
0
Коментарі