Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кальмари в часниковому соусі
Дізнайся як приготувати кальмарів смачно! кальмари в часниковому соусі володіють пікантним смаком і приємним ароматом. не варто відразу додавати в соус весь оцет. краще додати половину, а потім довести до свого смаку. це ж стосується і цукру. оцет можна взяти не тільки винний, але і яблучний або зовсім замінити його лимонним соком за бажанням. дане блюдо можна приготувати з вечора: якщо закуска настоїться в холодильнику протягом 8-10 годин, вона буде ще превосходней!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Кальмари 400 гр
- Перець горошком 5 гр
- Винний оцет білий 40 л
- Зелень петрушки 20 гр
- Сухие специи 2.5 гр
- Вода 1 л
- Цукор 1.5 гр
- Оливкова олія 50 гр
- Лист лавровий 2 гр
Коментарі