Італійська шинка в домашніх умовах

італійська шинка в домашніх умовах

8 інгредієнтів

Готуй м'ясо по-італійськи! смачніше не знайти! приготувати італійську шинку прошутто котто в домашніх умовах не просто. на це знадобиться чимало часу. але готову страву того варто! який смак! не передати словами! у рецепті докладно описані всі етапи починаючи з засолювання і закінчуючи термообробкою. при бажанні все обов'язково вийде!


Інгредієнти

  • Базилік - 5 гр
  • Гвоздика - 15 гр
  • Аніс - 2 гр
  • Перець горошком - 5 гр
  • Окіст свинячий - 2 гр
  • Розмарин сухий - 5 гр
  • Вода - 1 л
  • Морська Сіль - 100 гр

0

33

0

Коментарі