Компот з ірги і малини на зиму
Смачний компот з красивим рубіновим кольором. серпень, пора заготовок. якісна ягода зварена на варення, красива - заморожена, але вона ще продовжує заспівати, хоча залишається вже тільки дрібна. що з нею робити ? хороший вихід-накрутити компоти ! їх можна готувати тільки ягідні або фруктово -
ягідні, смачними виходять асорті. смак компоту зазвичай глибокий, насичений. а ось ягода викидається, всю свою користь, аромат і колір вона вже віддала.
Інгредієнти
- Лимонна кислота 3 гр
- Ірга 840 гр
- Малина (свіжа чи заморожена) 840 гр
- Цукор 900 гр
- Вода 6 л
Коментарі