Квас з ревеню з м'ятою
Такий квас добре втамує спрагу в жарку погоду. червень місяць для мене один з найскладніших - у мене на дачі встигають величезні кущі жимолості і 7 кущів ревеню (і куди стільки!). і весь цей урожай-особливо жимолость, адже вона довго не лежить - потрібно терміново задіяти в моїх кулінарних експериментах. плюс ще потрібно встигнути приготувати чогось з полуницею, а то сезон справжньої ароматної полуниці не так вже й довгий. тому в червні я буквально збиваюся з ніг, намагаючись наготувати все те, що напланувала за довгі осінь і зиму.
Інгредієнти
- Ревінь 400 гр
- Сухі дріжджі 1 гр
- Цукор 100 гр
- Вода 2 л
Коментарі