Салат з капусти на зиму з болгарським перцем
Маринований, без стерилізації, дуже смачний! салат з капусти на зиму в банках з болгарським перцем, морквою і цибулею робиться просто, швидко і дозволяє довго зберігати овочі взимку. знімати пробу можна відразу після приготування. салат виходить таким яскравим, що його сміливо можна подавати до святкового столу.
Інгредієнти
- Соняшникова олія 250 гр
- Оцет столовий 9% 250 л
- Сіль 2 гр
- Ріпчаста цибуля 0.5 гр
- Цукор 150 гр
- Морква 0.5 гр
- Болгарський перець 0.5 гр
- Капуста 2.5 гр
Коментарі