Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Салат з горбушею, сиром і макаронами
9 інгредієнтів
Іноді ситний салат цілком може стати повноцінним вечерею! салат з горбушею і сиром - класична комбінація. на перший погляд рецепт здається складним, але насправді це не так. для салату підійде будь-яка форма пасти, головне, щоб вона була з твердих сортів пшениці. готувати пасту потрібно до стану аль-денте. цей термін характеризує одну з різновидів ступеня готовності, коли паста залишається злегка недовареною. пармезан краще не замінювати ніяким іншим видом сиру, так як він тут грає не останню роль, надаючи страві особливий шарм.
Інгредієнти
- Горбуша - 120 гр
- Цибуля - 60 гр
- Оливкова олія - 50 гр
- Розмарин свіжий - 10 гр
- Макаронні вироби - 400 гр
- Збиті вершки - 200 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Каперси - 60 гр
- Пармезан - 40 гр
Поділитися:
0
32
0
Коментарі