Салат з бразильськими горіхами
14 інгредієнтів
Вишуканий салат! готуй і пригощай рідних! салат з бразильськими горіхами легкий і в той же час ситний. горіхи перед додаванням в салат обсмажуються на сухій сковороді або в духовці. особливість бразильських горіхів в тому, що вони мають властивість доготовлюватися і темніти вже на тарілці, тому їх краще не досмажити, ніж пережарити.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Паприка - 20 гр
- Куркума - 10 гр
- Цвітна капуста - 700 гр
- Горіхи бразильські - 50 гр
- Гранат, зерна - 350 гр
- Кайенского перцю - 1 шт.
- Зелень петрушки - 10 гр
- Кунжутна паста тахіні - 40 гр
- Кокосове масло топлене - 40 гр
- Меленої кориці (можна додавати по смаку) - 10 гр
- Вода - 40 л
- Шпинат - 60 гр
- Лимон - 100 гр
Коментарі