Салат з кіноа і тахіні
Небанальна і дуже корисна страва для всієї родини! смачна страва з кіноа і тахіні - досить ситне і поживне блюдо, надзвичайно багате вітамінами і мінералами. так як салат не містить м'ясо і продуктів його містять, то його сміливо можна використовувати для вегетаріанського меню і не тільки.
Інгредієнти
- Кіноа 200 гр
- Зелена цибуля 50 гр
- Зелень петрушки 50 гр
- Вода 400 л
- Нут 450 гр
- Шпинат 150 гр
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Сіль морська 5 гр
- Сир фета 100 гр
- Кунжутна паста тахіні 40 гр
- Оливкова олія 100 гр
- Гарбузове насіння 100 гр
- Сік лимону 60 мл
Коментарі