Тісто на кефірі для коржів - зручно, швидко і смачно. тісто на кефірі для коржів - поширений варіант. з таким тестом зручно робити коржі як з начинкою, так і без неї. можна зробити на основі цього рецепта пікантні сирні коржі, додавши прямо в тісто дрібно натертий твердий сир. можна зробити коржі з начинкою з шинки або ковбаси, або будь-якого сиру з зеленню: тісто розкочується в тонкі коржі, кладеться фарш і заліплюється, як при ліпленні вареників. коржі ущільнюються качалкою і смажаться на олії до рум'яності. їдять гарячими.

Читати рецепт на Smak.menu