Тісто для піци яке добре піднімається

тісто для піци яке добре піднімається

5 інгредієнтів

Секрет такого тесту-довго вимісити і не тонко розкачати. і все! багато хто любить тонку піцу, як в піцерії, але іноді так хочеться згадати часи (хто їх пережив), коли ми тільки почали дізнаватися про піцу, її існування і про те, з чим її їдять, якщо можна так сказати. саме тоді господині готували товсті пишні піци з ще більшою товщиною начинки. не кожен італієць би таку подужав, а ми могли... і просили добавки.


Інгредієнти

  • Соняшникова олія - 50 гр
  • 🥯сухі дріжджі - 11 гр
  • Пшеничне борошно - 550 гр
  • Вода - 300 л
  • Цукор - 1 гр

0

15

0

Коментарі