Тісто дріжджове на кефірі як пух

тісто дріжджове на кефірі як пух

5 інгредієнтів

Простий рецепт універсального тесту для різної випічки. тісто виходить повітряним, а вироби з нього виходять м'якими і пишними. воно готується на кефірі з додаванням сухих або свіжих дріжджів. з нього можна випікати пироги, пиріжки, булочки, рогалики і т.д. начинка підійде як солодка, так і солона. якщо змастити вироби яєчним жовтком або цілим збитим яйцем з додаванням молока, то вони вийдуть рум'яними і глянцевими.


Інгредієнти

  • ✅кефір - 125 гр
  • 🥯сухі дріжджі - 1 гр
  • Цукор - 0.5 гр
  • Рослинна олія - 65 гр
  • Борошно - 1.5 гр

0

23

0

Коментарі