Простий рецепт універсального тесту для різної випічки. тісто виходить повітряним, а вироби з нього виходять м'якими і пишними. воно готується на кефірі з додаванням сухих або свіжих дріжджів. з нього можна випікати пироги, пиріжки, булочки, рогалики і т.д. начинка підійде як солодка, так і солона. якщо змастити вироби яєчним жовтком або цілим збитим яйцем з додаванням молока, то вони вийдуть рум'яними і глянцевими.

Читати рецепт на Smak.menu