Таке тісто розширить ваші кулінарні можливості! тісто філо родом з греції і зараз воно знаходить широку популярність. таке тісто унікальне тим, що воно нагадує аркуші паперу, настільки воно тонке. готувати з нього дуже просто, листи тіста змащують вершковим або рослинним маслом і начиняють начинкою, а для того, щоб шар тіста був більше (якщо того вимагає рецепт), то кілька листів тесту просто складають в стопку. філо прекрасно підходить для солодкої і солоної випічки, а так само його можна смажити з будь-якими начинками.

Читати рецепт на Smak.menu