Застоявся кефір? можна приготувати з нього м'яке еластичне тісто! подобається рецепт такого тесту для пельменів, тому що виходить воно дуже еластичним - з ним просто працювати, а пельмені не рвуться при ліпленні. і при відварюванні залишаються цілими. тісто у готових пельменів і на вигляд красиве, і на смак відмінне!

Читати рецепт на Smak.menu