Тісто для коржів в тандирі

4 інгредієнтів

Швидке, м'яке прісне тісто для смачних коржів в тандирі! багатьом російським шаленого подобаються узбецькі коржі, спечені в тандирі, з приємним ароматом, хрусткою рум'яною скоринкою і ніжним м'якушем. зараз багато росіян можуть дозволити собі спекти знамениті узбецькі коржі в своєму дворі у власній чудо-печі під назвою «тандир», яку легко знайти в продажу. звичайно, крім цього агрегату потрібні ще до нього деякі пристосування. наприклад, чекич для нанесення візерунка на коржі, щоб вони були точно як справжні національні, також спеціальна подушка, за допомогою якої коржі приклеюються до стінок тандира. скребок або гак потрібні для зняття і виїмки коржів з печі. і не обійтися без довгих теромостійких рукавичок для зняття випічки.