Здобне тісто для пирогів дріжджове
Чудове, слухняне тісто - обов'язково спробуй! я займаюся випічкою вже дуже давно. пробую різні рецепти, особливо люблю працювати з тестом. пропоную новий для мене рецепт. тісто расстаиваем не в теплі, а в холоді. працювати з ним одне задоволення. випічка виходить красивою і дуже смачною!
Інгредієнти
- Дріжджі 20 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Вода 100 л
- Йогурт 250 гр
- Молоко 250 гр
- Цукор 100 гр
- Борошно 1300 гр
- Яйце 2 гр
Коментарі