Вегетаріанська окрошка на тофу
Відмінний варіант улюбленої окрошки для вегетаріанців! всі інгредієнти рослинного походження і добре поєднуються. пісна окрошка виходить легше звичайної, в ній як мінімум немає яєць і м'яса. цей варіант пісної окрошки підійде строгим вегетаріанцям.
випробувано на родичів і друзів. всі в захваті. виходить виключно смачно. смачніше ніж звичайна окрошка. єдиний момент-знайти хороший соєвий майонез. готуємо тепер тільки таку окрошку:)
Інгредієнти
- Редис 150 гр
- Картопля 200 гр
- Тофу 200 гр
- Огірки 150 гр
- Сік лимону 1 мл
- Майонез 200 гр
- Морква 150 гр
- Зелень 70 гр
Коментарі