Щи на м'ясному бульйоні

12 інгредієнтів
Пробуй ароматні щі з м'ясом! дуже смачно! щи на м'ясному бульйоні більш ситні, мають приємну кислинку і пряний аромат. для бульйону можна брати свинину або яловичину на кістки, а також просто вирізку, на смак готового блюда це не вплине. подавати на стіл щі можна зі сметаною, вона вигідно підкреслить смакові якості цієї страви.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Картопля - 300 гр
- Свинина - 500 гр
- Корінь селери - 10 гр
- Перець горошком - 4 гр
- Капуста квашена - 200 гр
- Сметана - 60 гр
- Морква - 80 гр
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Рослинна олія - 30 гр
- Зелень - 10 гр
- Лавровий лист - 1 гр
0
21
0
Коментарі