Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Червоний борщ зі щавлем без капусти в мультиварці
13 інгредієнтів
Цікавий, яскравий літній супчик! поєднання двох страв в одному рецепті. цей рецепт з категорії"два в одному & quot;. він поєднав у собі дві улюблені страви-традиційний червоний борщ і зелений борщ зі щавлем. червоний борщ зі щавлем готують на початку літа, коли ще багато свіжої зелені і вже є молода буряк. варять його на м'ясному бульйоні або на воді з таких же інгредієнтів, як і звичайний червоний борщ, за винятком капусти. замість неї кладуть щавель, він дає потрібну густоту і кислинку. помідори додавати не обов'язково, але я зазвичай кладу-так смак виходить більш насиченим, а колір-яскравим.
якщо в тарілку не додавати варені яйця і сметану, то борщ виходить надзвичайно низькокалорійним. так що беріть на замітку все, хто прагне до стрункості!
Інгредієнти
- Щавель - 150 гр
- Картопля - 450 гр
- Буряк - 250 гр
- Зелень петрушки - 20 гр
- М’ясний бульйон - 2.5 л
- Помідор - 180 гр
- Рослинне масло - 60 гр
- Сухие специи - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 150 гр
- Цукор - 5 гр
- Морква - 150 гр
- Кореандр горошком - 20 гр
- Лист лавровий - 2 гр
Поділитися:
Коментарі