Червоний борщ зі щавлем без капусти в мультиварці

червоний борщ зі щавлем без капусти в мультиварці

13 інгредієнтів

Цікавий, яскравий літній супчик! поєднання двох страв в одному рецепті. цей рецепт з категорії"два в одному & quot;. він поєднав у собі дві улюблені страви-традиційний червоний борщ і зелений борщ зі щавлем. червоний борщ зі щавлем готують на початку літа, коли ще багато свіжої зелені і вже є молода буряк. варять його на м'ясному бульйоні або на воді з таких же інгредієнтів, як і звичайний червоний борщ, за винятком капусти. замість неї кладуть щавель, він дає потрібну густоту і кислинку. помідори додавати не обов'язково, але я зазвичай кладу-так смак виходить більш насиченим, а колір-яскравим. якщо в тарілку не додавати варені яйця і сметану, то борщ виходить надзвичайно низькокалорійним. так що беріть на замітку все, хто прагне до стрункості!


Інгредієнти

  • Щавель - 150 гр
  • Картопля - 450 гр
  • Буряк - 250 гр
  • Спеції сухі - 1 шт.
  • М’ясний бульйон - 2.5 л
  • Петрушка - 20 гр
  • Цукор - 5 гр
  • Морква - 150 гр
  • Цибуля ріпчаста - 150 гр
  • Рослинна олія - 60 гр
  • Кріп - 20 гр
  • Помідори - 180 гр
  • Лавровий лист - 2 гр

0

28

0

Коментарі