Овочевий вегетаріанський суп! апетитно і смачно. борщ без м'яса - зовсім не нудне блюдо. він гідний особливої уваги. адже виходить яскравим, ароматним, корисним. для тих, хто стежить за фігурою, це блюдо буде як знахідка. адже в ньому немає тваринних жирів. суп легкий, низькокалорійний, вітамінний. овочі слід підібрати якісні. особливо це стосується буряка. якщо вона світла, волокниста - не вийде блюдо таким як потрібно. найсмачніший варіант борщу-з молодих овочів. він виходить дійсно особливим!

Читати рецепт на Smak.menu