Суп з бобів
Ситний, смачний, поживний супчик сподобається цінителям бобових. у нас в родині дуже люблять супи з горохом, квасолею, але і з бобами нам теж сподобався рецептик! боби мають більш ніжний смак і аромат.
вони багаті білком, тому суп з ними виходить не менш ситним, ніж супи з додаванням м'яса.
цей апетитний гаряченький суп виручить вас в дні посту. цю страву оцінять і вегетаріанці.
важливо (особливо в зимовий період) і те, що бобовий суп з овочами насичений вітамінами.
Інгредієнти
- Картопля 400 гр
- Корінь петрушки 1 гр
- Рослинне масло 3 гр
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Боби 500 гр
- Морква 1 гр
- Кореандр горошком 0.5 гр
- Зелень петрушки 0.5 гр
- Білого перцю до смаку 0.5 гр
Коментарі