Рибний бульйон прозорий
Ароматний рибний бульйон для приготування прозорого супу. на його основі можна приготувати будь-який прозорий рибний суп або використовувати для святкового заливного. робиться дуже просто і вийде навіть у кулінара-новачка.
Інгредієнти
- Риба 300 гр
- Зелень петрушки 1 шт.
- Яєчний білок 1 гр
- Селера; 0.5 гр
- Гостий перець 2 гр
- Ріпчаста цибуля 0.5 гр
- Вода 1.5 л
- Морква 1 гр
- Лист лавровий 1 гр
Коментарі