Суп пюре з брокколі з сиром
Чудове блюдо на вечерю! приготуй, здивуй рідних! суп-пюре нам ще не встиг набриднути. він має насичений смак основного компонента (в даному рецепті це брокколі), а доповнивши його підсмаженою грудинкою і сухариками, ви отримаєте справжнє ресторанне блюдо. моя дочка так і просить: "мам, мені суп, як в ресторані!"
Інгредієнти
- Масло вершкове 20 гр
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Твердий сир 40 гр
- Мускатний горіх мелений 5 гр
- Свиняча грудинка 200 гр
- Сухарі 150 гр
- Вода 250 л
- Вершки 100 гр
- Броколі 400 гр
Коментарі