Суп з яловичого фаршу
Дуже ситний суп з яловичим фаршем, томатом і рисом. цей ситний суп готується як харчо, тільки він не гострий на смак, а за смаком більше нагадує суп з фрикадельками. з фаршу не потрібно готувати фрикадельки, навпаки, в супі він повинен бути розсипчастим, як крупа. суп з яловичого фаршу вариться не довго, так як на приготування вже перемеленого м'яса йде значно менше часу.
Інгредієнти
- Картопля 300 гр
- Фарш м'ясний 350 гр
- Томатна паста 2 гр
- Лист лавровий 1 гр
- Рослинне масло 2 гр
- Сіль 2 гр
- Сухие специи 1 гр
- Ріпчаста цибуля 150 гр
- Вода 2.5 л
- Морква 50 гр
- Зелень 30 гр
Коментарі