Вуха з терпуга
Смачний і корисний рибний суп. готуй і радуй сім'ю! мої близькі, а особливо діти, не надто великі любителі супів. але юшка-це ж зовсім інша справа! :) її ми готуємо, мабуть, частіше, ніж будь-які інші рідкі страви. і дуже любимо експериментувати з різними видами риби. сьогодні пропоную приготувати юшку з терпуга!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 200 гр
- Гостий перець 1 гр
- Вода 2 л
- Цибуля 80 гр
- Terpug 500 гр
- Морква 150 гр
- Пшоно 100 гр
- Кореандр горошком 30 гр
- Лист лавровий 1 гр
Коментарі