Гороховий суп з копченими реберцями в мультиварці
Один з найулюбленіших супів. простий, смачний і ситний. мій чоловік жоден суп так не любить, як гороховий на свинячих копчених ребрах. одного разу я почула таку думку: "добре презентувати гороховий суп неможливо. як не крути, а виглядає він так собі". у корені не згодна з цим твердженням! і вигляд у цього супу апетитний, і аромат просто запаморочливий! не кажучи вже про те, що відвари бобових необхідно їсти мінімум двічі на тиждень, для хорошої роботи травної системи.
Інгредієнти
- Картопля 350 гр
- Соняшникова олія 40 гр
- Лист лавровий 2 гр
- Копченого ребра 450 гр
- Сухие специи 5 гр
- Ріпчаста цибуля 200 гр
- Вода 2 л
- Морква 100 гр
- Зелень 20 гр
- Болгарський перець 50 гр
- Горох 200 гр
Коментарі