Юшка з голови товстолобика
Наваристий, смачний і поживний рибний суп! коли після приготування страви з товстолобика залишається голова, її можна використовувати для приготування юшки. крім неї можна додавати плавники і хвіст. бульйон виходить досить насиченим і ароматним.
Інгредієнти
- Картопля 4 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Яйця курячі 3 гр
- Товстолобик 150 гр
- Вода 2 л
- Морква 1 гр
- Зелень 1 шт.
Коментарі