Гарбузовий суп на молоці і бульйоні зі сметаною
Приголомшливий ніжний гарбузовий супчик на молоці! цей кулінарний рецепт мені дала моя подруга. я готую цей суп в основному для своїх діток, не додаючи, природно, чилі, з розумних міркувань. по-перше, гарбуз сама по собі солодкий овоч, і супчик виходить солодким і наваристим, а по-друге, гарбуз є джерелом всіх мікроелементів. тому, гарбуз-це дуже корисний продукт, який може знайти на кухні кожна господиня.
Інгредієнти
- Кінза 1 шт.
- Перець чилі 1 гр
- Молоко 375 гр
- Сметана 200 гр
- Гарбуз 1 гр
- Оливкова олія 4 гр
- Курячий або овочевий бульйон 750 л
Коментарі