Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шурпа з козлятини
15 інгредієнтів
Готуй ситний суп на м'ясному бульйоні! смачно! шурпа з козлятини - не зовсім класичний варіант всіма улюбленого супу. шурпа поширена на сході і вже встигла полюбиться гурманам багатьох країн. традиційно готують дане блюдо з баранини, але так само смачно і з інших видів м'яса. шурпа-це густий наваристий суп, який відрізняється великою нарізкою інгредієнтів.
Інгредієнти
- Козлятина - 500 гр
- Винний оцет білий - 60 л
- Цукіні - 200 гр
- М’ясний бульйон - 2 л
- Кінза - 30 гр
- Суміш мелені перці - 2.5 гр
- Помідор - 400 гр
- Ріпа біла - 300 гр
- Ріпчаста цибуля - 160 гр
- Нут - 200 гр
- Морква - 160 гр
- Болгарський перець - 240 гр
- Оливкова олія - 50 гр
- Мелений коріандр - 2.5 гр
- Сушений кмин - 2.5 гр
Поділитися:
Коментарі