Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шурпа з козлятини
Готуй ситний суп на м'ясному бульйоні! смачно! шурпа з козлятини - не зовсім класичний варіант всіма улюбленого супу. шурпа поширена на сході і вже встигла полюбиться гурманам багатьох країн. традиційно готують дане блюдо з баранини, але так само смачно і з інших видів м'яса. шурпа-це густий наваристий суп, який відрізняється великою нарізкою інгредієнтів.
Інгредієнти
- Козлятина 500 гр
- Винний оцет білий 60 л
- Цукіні 200 гр
- М’ясний бульйон 2 л
- Кінза 30 гр
- Суміш мелені перці 2.5 гр
- Помідор 400 гр
- Ріпа біла 300 гр
- Ріпчаста цибуля 160 гр
- Нут 200 гр
- Морква 160 гр
- Болгарський перець 240 гр
- Оливкова олія 50 гр
- Мелений коріандр 2.5 гр
- Сушений кмин 2.5 гр
Коментарі