Суп шурпа з курки

14 інгредієнтів
Шурпа з курки виходить не такою жирною, як з баранини. давно хотіла спробувати шурпу. чула, що це дуже смачне перша страва. я відійшла від традиційного рецепту з бараниною (одного разу і до нього доберуся) і зробила більш легкий варіант - з куркою. зайвий раз переконалася, що перші страви східної кухні дуже смачні і ароматні завдяки спеціями.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Картопля - 4 гр
- Гвоздичний перець (запашний перець) - 3 гр
- Кінза, коріандр - 0.2 гр
- Томатна паста - 1 гр
- Вода - 2 л
- Цибуля - 1 гр
- Петрушка - 10 гр
- Морква - 1 гр
- Курка - 500 гр
- Болгарський перець - 1 гр
- Помідори - 2 гр
- Лавровий лист - 1 гр
- Хмелі-сунелі - 0.5 гр
0
30
0
Коментарі