Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп шурпа з курки
Шурпа з курки виходить не такою жирною, як з баранини. давно хотіла спробувати шурпу. чула, що це дуже смачне перша страва. я відійшла від традиційного рецепту з бараниною (одного разу і до нього доберуся) і зробила більш легкий варіант - з куркою. зайвий раз переконалася, що перші страви східної кухні дуже смачні і ароматні завдяки спеціями.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 4 гр
- Гвоздичний перець (запашний перець) 3 гр
- Томатна паста 1 гр
- Кінза 0.2 гр
- Лист лавровий 1 гр
- Зелень петрушки 10 гр
- Помідор 2 гр
- Куряча чверть 500 гр
- Приправа хмелі-сунелі 0.5 гр
- Вода 2 л
- Цибуля 1 гр
- Морква 1 гр
- Болгарський перець 1 гр
Коментарі