Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп пюре з молодих кабачків з вершками
Ніжний і легкий суп-пюре з кабачками і картоплею. серед супів-пюре цей-один з найбільш вдалих. бульйон можна використовувати як овочевий, так і курячий, він більш легкий, ніж м'ясний. кабачки краще брати молоді-з ними суп вийде більш гладким за текстурою.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 2 гр
- Зелень петрушки 1 шт.
- Бульйон овочевий 1 л
- Рослинне масло 20 гр
- Вершки 100 гр
- Кабачки 0.5 гр
Коментарі