Окрошка з зеленим горошком на квасі з ковбасою
Всіма улюблена, особливо в спеку, як же вона хороша! море рецептів, у кожного є свій, найулюбленіший. я віддаю перевагу класиці - на квасі, з редискою, тому нарізаю всі інгредієнти і ставлю в холодильник. кожен вже порційно додає собі сіль і заправку за смаком. окрошка здатна догодити кожному!
Інгредієнти
- Зелений горошок 400 гр
- Редис 5 гр
- Картопля 4 гр
- Квас 1 л
- Яйце 4 гр
- Огірки 1 гр
- Зелень 40 гр
- Варена ковбаса 300 гр
Коментарі