Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Рибний суп юшка з голів сьомги з картоплею і кропом
7 інгредієнтів
Простий, але смачний і корисний суп обов'язково готуйте для всієї родини. риба для нас має величезне значення. це незамінне джерело фосфору, жирних кислот і білка. якщо будете часто їсти рибу, то можете забути про захворювання судин і серця. вчені з сша виявили, що вживання риби жирних сортів значно підвищує настрій, так як жирні кислоти відповідають за емоційні ділянки мозку. і ще я хочу зупинитися на обробленні риби. багато марнотратні господині викидають хвости, голову і хребтину, але ж з цих частин можна зварити чудову юшку. звичайно, смак її буде ще більш чудовим, якщо приготувати суп на свіжому повітрі, на відкритому вогні, з димком... але і вдома теж можна зварити смачну юшку.
Інгредієнти
- Картопля - 300 гр
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Слабосолена сьомга - 3 гр
- Перець горошком - 1 шт.
- Зелень - 1 шт.
- Лист лавровий - 1 гр
- Ріпчаста цибуля - 1 гр
Поділитися:
Коментарі