Простий, але смачний і корисний суп обов'язково готуйте для всієї родини. риба для нас має величезне значення. це незамінне джерело фосфору, жирних кислот і білка. якщо будете часто їсти рибу, то можете забути про захворювання судин і серця. вчені з сша виявили, що вживання риби жирних сортів значно підвищує настрій, так як жирні кислоти відповідають за емоційні ділянки мозку. і ще я хочу зупинитися на обробленні риби. багато марнотратні господині викидають хвости, голову і хребтину, але ж з цих частин можна зварити чудову юшку. звичайно, смак її буде ще більш чудовим, якщо приготувати суп на свіжому повітрі, на відкритому вогні, з димком... але і вдома теж можна зварити смачну юшку.

Читати рецепт на Smak.menu