Щи з кришива
9 інгредієнтів
Традиційне споконвічно російське блюдо на основі капусти! "щі з кришива» або «сірі щі» зараз практично забуте всіма блюдо. і даремно, це ситний, наваристий, густий суп з овочів з м'ясом відмінний варіант для обіду або вечері в холодні зимові дні.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 50 гр
- Зелена цибуля - 100 гр
- Картопля - 4 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 гр
- Сухие специи - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 гр
- Морква - 1 гр
- Зелень - 100 гр
- Молода капуста - 1 гр
Коментарі