Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ботвинник з куркою
12 інгредієнтів
Гідна заміна борщу. смачний і простий у приготуванні. цього літа при проріджуванні буряка на городі, чоловік наштовхнув на думку, приготувати з вирваної зайвої порослі буряка ботвинник. сказавши, що бабуся його раніше часто годувала таким супом. поставилася до його пропозиції, чесно кажучи я з недовірою. але раз чоловік просить... за основу приготування взяла рецепт борщу, який зазвичай готую, але замість капусти використовувала бадилля від буряка. результат перевершив всі мої очікування. вийшло дуже смачно. тепер з удавольствием їмо ботвінік весь літньо-осінній сезон всією сім'єю.
Інгредієнти
- Картопля - 2 гр
- Бурякова бадилля - 1 гр
- Буряк - 1 гр
- Вода - 5 л
- Цибуля - 1 гр
- Оцет - 1 мл
- Цукор - 2 гр
- Морква - 1 гр
- Курка - 250 гр
- Болгарський перець - 1 гр
- Помідори - 2 гр
- Лавровий лист - 3 гр
Поділитися:
0
25
0
Коментарі