Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Щи зелені з кропивою на курячому бульйоні
Вітамінний, смачний-наситить енергією і не додасть зайвих кілограмів. якщо ви готуєте це блюдо в сезон, коли рослина вже досить доросле, використовуйте молоді пагони. старі рослини в їжу не придатні, вони дуже жорсткі. найкраще використовувати в їжу ранні, весняні, молоді листочки кропиви. вони містять найбільше вітамінів і найбільше корисні для організму.
Інгредієнти
- Щавель 150 гр
- Зелена цибуля 50 гр
- Картопля 4 гр
- Курячі крильця 800 гр
- Зелень петрушки 50 гр
- Перець горошком 5 гр
- Гвоздичний перець (запашний перець) 4 гр
- Вода 3 л
- Цибуля 2 гр
- Морква 1 гр
- Кореандр горошком 50 гр
- Лист лавровий 2 гр
Коментарі