Креольський черепаховий суп
16 інгредієнтів
Цікавий суп з черепахи! готуй самостійно! креольський черепаховий суп-особливе блюдо, яке неодмінно сподобається всім домашнім. пікантність смаку можна коригувати, орієнтуючись на свої смакові переваги. лимонний сік і кайенский перець можна не додавати в зазначеній кількості, а частинами, доводячи смак до бажаного.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Черепашаче м'ясо - 650 гр
- Паприка - 20 гр
- Кайенского перцю - 2 гр
- Лист лавровий - 4 гр
- Сік лимону - 40 мл
- Зелень петрушки - 10 гр
- Помідор - 450 гр
- Селера; - 140 гр
- Масло вершкове - 160 гр
- Ріпчаста цибуля - 80 гр
- Яйця курячі - 2 гр
- Вода - 1.6 л
- Херес - 100 л
- Болгарський перець - 120 гр
- Борошно - 200 гр
Коментарі