Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Суп пюре грибний з сиром
10 інгредієнтів
Готуй неймовірно ароматний і смачний суп з білими грибами! суп пюре грибний з сиром на смак і вигляд чудовий. по-справжньому ресторанна страва! пармезан, гриби і вершки гармонійно доповнюють один одного. суп виходить ніжним, кремовим, вершковим, надзвичайно ароматним. а ще поживним і ситним. подавати його можна зі свіжою зеленню, з грінками, з домашнім хлібом. як доповнення відмінно послужать смажені шматочки грибів або м'яса. є його краще гарячим відразу після приготування, враховуючи, що остигають супи-пюре дуже швидко, втрачаючи в смаку і ароматі.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Зелена цибуля - 20 гр
- Сіль морська - 1 шт.
- Пармезан - 50 гр
- Білі гриби - 500 гр
- Зелень петрушки - 10 гр
- Бульйон овочевий - 700 л
- Цибуля - 60 гр
- Оливкова олія - 60 гр
- Вершки - 100 гр
Поділитися:
Коментарі