logo
Створити
Меню
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Конкурс
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!
Дізнатись більше

Окрошка на білому квасі з редькою і гірчицею

Окрошка на білому квасі з редькою і гірчицею

11 інгредієнтів

Улюблена з дитинства окрошка заграла новими смаковими відтінками! смак окрошки гостренький з невеликою гірчинкою, холодний квас з приємною кислинкою,а все разом дає незабутній смак російського літнього страви, від якого ще не одна людина не відмовився. мені дуже подобається і я хочу, щоб ви спробували цю окрошку теж.
раніше такий квас ніколи не пробувала, але ось доля звела мене з однією бабусею, пригостила вона мене окрошкою на квасі з житнього борошна і чорної редьки з гірчицею, скажу, що відразу я і не зрозуміла, що це за основа такоя для окрошки, але потім,коли дізналася рецепт, дуже здивувалася і записала його, так мені сподобалася така окрошка,тепер тільки так і готую, спасибі тій бабусі!

Інгредієнти

  • Редька 200 гр
  • Картопля 300 гр
  • Квас 2 л
  • Яловичина 200 гр
  • Огірки 300 гр
  • Гірчиця американська 10 гр
  • Сіль 1 шт.
  • Яйця курячі 4 гр
  • Сметана 200 гр
  • Зелень 30 гр
  • Ріпчаста цибуля 30 гр

0

124

0

Поділитися рецептом:

Коментарі