Філе в льєзоні

філе в льєзоні

16 інгредієнтів

Смачне і ніжне м'ясо буквально тане в роті! філе в льєзоні-цікаве і ситне блюдо, яке відмінно підійде для сімейної вечері. соковите м'ясо ягняти з овочами і смаженими грибами, приправлене ніжним вершковим льєзоном, припаде до смаку не тільки любителям баранини, а й тим хто ніколи не їв м'ясо ягняти.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 10 гр
  • Баранина - 800 гр
  • Гвоздичний перець (запашний перець) - 2 гр
  • Зелень петрушки - 10 гр
  • Гриби печериці - 200 гр
  • Сушений чебрець - 10 гр
  • Яйце - 2 гр
  • Масло вершкове - 50 гр
  • Ріпчаста цибуля - 100 гр
  • Вода - 1.5 л
  • Морква - 800 гр
  • Оливкова олія - 20 гр
  • Борошно - 50 гр
  • Вершки - 100 гр
  • Лист лавровий - 2 гр
  • Сік лимону - 5 мл

0

38

0

Коментарі