Плов в тісті
11 інгредієнтів
Плов в тісті - дуже смачно, красиво, ефектно і святково! плов-улюблене багатьма блюдо, іноді навіть звичайне і звичне, легко перетворити в святкове, якщо оформити його в тісті і запекти. виходить дуже смачно і красиво, крім того хліб до даного блюда вже не потрібен. у туреччині таке блюдо називається» пілав під вуаллю " і готують його на весілля, тому що рис символізує родючість, родзинки – дітей, а скоринка з тіста – захист. і звичайно, проти такої рум'яної хрусткої скоринки зовні і дуже смачною начинки всередині не встоїть навіть самий вибагливий гість.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 2 гр
- Ізюм - 30 гр
- Кефір - 50 гр
- Часникових стрілок - 1 шт.
- Куряча чверть - 300 гр
- Рис пропарений - 300 гр
- Сіль - 1 гр
- Ріпчаста цибуля - 1 гр
- Яйця курячі - 1 гр
- Морква - 1 гр
- Рослинне масло - 50 гр
Коментарі