Плов в тісті

Плов в тісті

11 інгредієнтів

Плов в тісті - дуже смачно, красиво, ефектно і святково! плов-улюблене багатьма блюдо, іноді навіть звичайне і звичне, легко перетворити в святкове, якщо оформити його в тісті і запекти. виходить дуже смачно і красиво, крім того хліб до даного блюда вже не потрібен. у туреччині таке блюдо називається» пілав під вуаллю " і готують його на весілля, тому що рис символізує родючість, родзинки – дітей, а скоринка з тіста – захист. і звичайно, проти такої рум'яної хрусткої скоринки зовні і дуже смачною начинки всередині не встоїть навіть самий вибагливий гість.


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 2 гр
  • Ізюм - 30 гр
  • Кефір - 50 гр
  • Часникових стрілок - 1 шт.
  • Куряча чверть - 300 гр
  • Рис пропарений - 300 гр
  • Сіль - 1 гр
  • Ріпчаста цибуля - 1 гр
  • Яйця курячі - 1 гр
  • Морква - 1 гр
  • Рослинне масло - 50 гр

0

58

0

Теги:
плов

Коментарі