Печінка з гарніром

печінка з гарніром

11 інгредієнтів

Відмінний варіант ситного обіду або вечері! печінка з гарніром - просте, ситне, повноцінне блюдо, яким можна нагодувати всю сім'ю без великих витрат часу. печінка-корисний продукт, містить велику кількість білка, амінокислот. а головне, вона багата залізом, тому особливо рекомендується при анемії. тушкована яловича печінка поєднується абсолютно з будь-яким гарніром, будь то картопля, гречка, макарони або тушковані овочі. хорошим варіантом буде також розсипчастий рис. печінка не слід гасити довго, тоді вона вийде ніжною і смачною.


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 2 гр
  • Мариновані огірки - 5 гр
  • Мускатний горіх - 0.5 гр
  • Вода - 2 л
  • Сметана - 3 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 гр
  • Рослинна олія - 3 гр
  • Печінка яловича - 650 гр
  • Базилік - 1 гр
  • Вершкове масло; - 40 гр
  • Кріп - 5 гр

0

15

0

Теги:
печінка

Коментарі