Тушковане м'ясо бобра
М'яке і ніжне м'ясо бобра - готуй делікатес правильно! хочу поділитися рецептом зі своєї кулінарної книги. я вважаю його дуже вдалим, так як м'ясо виходить м'яким і ніжним, надзвичайно смачним і ароматним. любителям дичини точно має сподобатися :)
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 800 гр
- Лимон 100 гр
- Сушений чебрець 10 гр
- Масло вершкове 60 гр
- М'ясо бобра 1 гр
- Цибуля 80 гр
- Сметана 100 гр
- Морква 300 гр
- Яблука 100 гр
- Рослинне масло 60 гр
Коментарі